english
Północna część Hiszpanii nie jest jeszcze tak popularna jak region wschodniego wybrzeża, a szkoda. W pełnym tego stwierdzenia znaczeniu mozna powiedzieć że jest to kraina kontrastów. Można poleżeć tutaj na złocistych plażach Oceanu Atlantyckiego, powędrować po wysokich górach, na których szczytach śnieg jest nawet latem a dla milośników białego szaleństwa są świetnie przygotowane ośrodki narciarskie z cenami skipassów conajmniej dwa razy niższymi niż w pozostałych częściach narciarkiej sfery Europy.
Wybierasz się na wczasy w Hiszpanii? Zapraszamy do regionu Asturia!
W zimie można jednego dnia uprawiać zapierający dech w piersiach windsurfing lub kitesurfing w malowniczych zatokach wybrzeża , a drugiego dnia wskoczyć na innego typu deskę i poszaleć na stokach narciarskich - zobacz narty w Hiszpanii. A w okresie letnim Asturia oferuje piękne plaże Hiszpanii północnej.
Asturia jest nazywana w Hiszpanii el pais de los quesos, czyli krainą serów. Ich jakość i rozmaitość jest tu naprawdę wyjątkowa. Cała Asturia to niezwykle górzysta okolica, co w przeszłości pomogło chyba zatrzymać Maurów i dać jej sławę ostoi chrześcijaństwa na Półwyspie Iberyjskim. Wszechotaczająca zieleń oraz dziewicze krajobrazy przypisują Asturii kolejne miano - Park Naturalny Hiszpanii. Wapienne wąskie wąwozy, ośnieżone wyższe partie, zielone pastwiska i gdzieniegdzie, jak rodzynki w cieście, małe wioseczki, często o średniowiecznym rodowodzie.
Ten region Hiszpanii słynie z tradycyjnego hiszpańskiego Sidra. Jest to napój alkoholowy swoim pochodzeniem zbliżony do wina, pędzony z jabłek. Sidra jest pijana do obiadów i do kolacji, nalewana w wyjątkowy sposób, zapewniający jej odpowiednie natlenowanie, jest bowiem nalewana z dużej wysokości względem położenia szklaneczki. Sidra jest tak popularna, że w stolicy regionu, w Oviedo znajduje się nawet specjalny bulwar dla tych, którzy mają ochotę na szklaneczkę lub dwie – Boulevard of Cider.
Wizyta w regionie Asturii nie może być kompletna bez zasmakowania pysznej Fabada Asturiana – miejscowego dania składającego się z fasoli, kiełbasy, kaszanki, łopatki i szafranu.
